26 年前
视频简介
《中国港口》运用文献与记录相结合的叙述方式，以中华民族和世界的融合与冲突为线索，用国际化的视角，从港口历史、港口文化、港口贸易(水运)、港口科技、港口与城市等方面，重点诠释中国港口独有的文明及其令人瞩目的成就，展示我国的海洋实力与国家实力。。香港某离岛别墅，深宵，年迈的大富翁榕生离奇堕楼毙命。次子唐仲坚闻迅后，乃偕情人艾娜从法国返港，即遭长兄伯坚训斥，两兄弟言语冲突，几欲动武，久无讯息的三子叔坚，突为分遗产而来，三兄弟互相攻讦，反目成仇。惟独幼妹少兰冷漠处之，静观家变……。潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製不同的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。。
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